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美國德州大學John Ivy教授蒞臨康比特健康產業園開展學術交流

2019-06-13

為了更好的開展運動營養健康產品的研發工作,也為了響應康比特國際交流計劃。康比特體育科技股份有限公司于2019年6月13日邀請到美國德州大學奧斯汀分校John Ivy 教授來到康比特健康產業園進行《增肌運動營養補充劑的特殊設計》的主題演講,并進行了一次友好的學術交流會。

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JohnIvy博士是美國德州大學奧斯汀分校大學教授。他也是美國運動醫學學會的前任大使,美國運動學學會的研究員,美國生理學會、美國糖尿病協會和美國營養學會的成員。Ivy博士在動物和人體研究方面都有很豐富的經驗。Ivy博士是《美國生理學雜志》《國際運動營養學雜志》和《體育與運動中的醫學與科學 》的編輯委員會成員,他發表了一百八十多篇同行評審研究和回顧性文章,其中包括康比特研發人員數次引用的《運動營養時尚學》以及《運動營養的未來》。他的研究重點是運動對肌肉代謝的急性和慢性影響,特別是碳水化合物調節方向的研究。目前,Ivy博士正在研究肌肉胰島素抵抗的基因座和原因,以及通過運動訓練減少肌肉胰島素抵抗的機制。Ivy博士還在研究肌肉糖原合成的調節,提高肌糖原合成速率的方法,以及各種機能助劑對身體表現的影響。

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在此次《增肌運動營養補充劑的特殊設計》的主題演講,John Ivy博士詳細介紹了補充蛋白對肌肉力量以及肌肉爆發力的影響。并以Protein40——一款為中老年健身人群所設計的增肌運動營養補充劑為例,詳細介紹了在增肌以及維持肌肉活力方面所需要的成分和微量元素。在演講會議上,我們了解到肌肉活力會隨年齡增長而不斷下降,也了解到補充蛋白的最佳時間是在早上、睡前以及運動后的四十五分鐘以內;Protein40的產品案例也使我們了解到適量的糖分和碳水對于增肌運動是必須的。

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會議結束以后,針對增肌運動營養補充劑的演講主題以及John Ivy博士的主研領域。與會人員紛紛就碳水補充、含糖成分于中國糖尿病大國的憂慮以及各種比例基酸的優劣問題和Ivy博士進行了一次的熱烈的討論。在討論交流的過程中,我們解決了關于碳水糖分對于增肌運動的理論必須性,解決了各類基酸之間的特點分析;但是各國差異以及大眾人群對增肌只吃蛋白的誤解還需繼續研究解決.

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在這場學術交流會議的最后,中國運動營養權威、康比特首席專家楊則宜教授也發表了自己感想;目前國內就運動營養健康產業與國外的研究差異還是較大,大眾對運動營養健康知識的了解還是較少。為了進一步的推廣運動營養健康理念,開展運動營養健康產品研發活動,康比特體育科技有限公司仍需繼續努力。

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